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料理は好きだけど、できるだけ楽をしたい、ややずぼらな料理家ぶりてりあです。
仕事は、フリーランスで翻訳をしたり、お料理に関するお仕事やっています。
食べることが大好きで、頭の中はいつも食べるもののことばかり。
ひとりでやる仕事はやることがとっても多く、普段作る料理は簡単なものが多いです。
気軽においしい料理ができるような食に関するお役に立てるような情報を中心に発信していきます。
20年以上も家で毎晩の晩酌しているのでおつまみになるものが多いです。
テイクアウトやデリバリーも大好きなので、中食系の情報も発信しています！