ラクするおとな暮らし
このブログでは、料理の仕事を20年以上続けている私が、一人暮らしのごはんをちょっとラクに、ちょっと楽しくするヒントをお届けしています。
「自炊はめんどうだけど、ちゃんと食べたい」 「忙しい日は手を抜きたい」 そんなときに役立つ、シンプルでおいしいレシピを中心にご紹介しています。
私自身、28年の在宅フリーランス生活で、効率的でストレスのない食事作りの大切さを実感してきました。
きっちり作るのもいいけれど、無理をしない。
でも、おいしくて、ちょっと気分が上がる。
忙しい大人の食生活を、ちょっと楽しくするお手伝いができたらうれしいです。
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