今年は梅雨明けが早かったので、もう暑い夏到来！
夏といったらバーベキューが楽しみな季節😍
これからの季節はバーベキューをする機会も増えますよね。
焼肉に焼きそばは定番のサイドメニューですが、なんか焼きそばだけがソース味で、孤立しちゃってる気がしませんか。
それももちろん美味しいのですが、焼肉を食べすぎて焼きそばが食べられなかった、余ってしまった😰なんてことありませんか？
私はお肉に夢中になりすぎて、焼きそばの存在を忘れてしまっていたなんていう経験もあります。
そこで今回はわが家のバーベキュー焼きそばをご紹介します。
わが家ではついつい忘れ去られがちな焼きそばが、この食べ方でバーベキューの必須アイテムになりました。焼肉とセットで、焼肉を食べながら焼きそばを食べるというアイデアです。バーベキューだけでなく、焼き肉の時にも活躍しています。
今回も使う焼きそばは塩味です。バーベキューや焼き肉には絶対に塩味がおすすめです。焼きそばの作り方は簡単で、具材は何も入れずに焼きそばを焼くだけです。バーベキューの準備をするときに焼きそばも先に作ってしまいましょう。作り方はパッケージの作り方をご参考くださいね。
焼きそばの他の材料は、焼き肉と焼き肉のお供です。キムチ、サンチュ、ナムル、サムジャンも用意してくださいね。焼そば専用の材料ではないので、焼肉のお供としても使えます。
バーベキュー焼きそばの楽しみ方
焼肉を食べながらサンチュに焼いたお肉、焼きそば、そしてお好みの具材をのせて食べるととっても焼肉に合う焼きそばになるんです。ご飯の代わりになります。その他にもお皿に焼きそばを取り分けて、お好みのナムルなどの野菜と和えてサンチュに焼きそばだけを巻いて食べても美味しいです。
皆様も今年のバーバキューのお供はシンプルな塩焼きそばで食べてみてくださいね、ハマること間違いなし！です。
- 塩焼そば
- 焼き肉
- サンチュ
- ナムル
- キムチ
- 長ねぎの千切り
- えごまの葉（あれば超おすすめです！）
などがおすすめです。
↓こんな感じで食べてみてください。
ぜひ試してみてもらえるとうれしいです。
そして、皆さんのバーベキューの楽しみ方の一つに加わってくれるとうれしいです。
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