驚きの絶品!塩焼きそばピザのレシピ大公開!

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今回は、マルちゃん焼そばの楽しい食べ方のレシピで、「焼そばピザ」です。
焼そばとピザが組み合わさって、焼きそばの具材がなくても、簡単に作れる上にめちゃくちゃおいしいです。

焼そばのおこげがとってもおいしいので、おこげが好きな方には得におすすめです!

塩焼きそばピザ

【材料 1人分】

・マルちゃん焼そば塩  1袋
・オリーブオイル    大さじ2
・水         50ml
・ピザ用チーズ     50g
・ピザソース      50g

【あったらさらにおいしいもの】

・お好みの具材(ベーコン、ハム、ピーマン、玉ねぎなど) 適量
・イタリアンハーブ(オレガノ、バジルなど) 適量

私は今回は残り物のピーマン1個、冷凍庫にあった中途半端に残ったウィンナー1本、オレガノを使いました。
オレガノはちょっとふりかけるだけで、味がワンランクアップするので、スープや今回のピザなどに使用しています。

ピザソースはこれがおすすめ!

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このソースのおかげで、めちゃくちゃ本格ピザになります!

【作り方】

24センチくらいのフライパンがおすすめです。

マルちゃん焼そばは電子レンジ(600W)で1分加熱して麺をほぐしやすくしておきます。

1.フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて具材を炒めます。
  具材がない場合は、このステップを飛ばしてくださいね。

2.レンジで温めたマルちゃん焼そば塩を入れ、
  水を加えて水分がなくなるまで麺をほぐしながら炒めて、
  粉末ソースを入れてよく混ぜてから一旦火を止めます。

3.フライパンにオリーブオイル大さじ1を全体に回すように追加して、
  ピザソースを均等に塗り、ピザ用チーズを散らします。

焼そばは、ピザをイメージしてなるべくうすく広げてくださいね。

ピザソースは全体にまわしかけてから、スプーンなどで広げます。

チーズをのせたら、最後にオレガノをパパっと。

4.強めの中火で麺がカリッとなってピザチーズが溶けるまで焼きます。

油が少ないとこんがりとしないので、気をつけてくださいね。

5.最後に下にたまった油をキッチンペーパーなどでふき取ってから盛り付けます。

6. ピザのように切り分けて、お召し上がりください。

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おやつとしても楽しめますが、もうこれは最高のおつまみ!
合うお酒は、ビール、サワー、ワインなど、結構いろいろなものに合いますので、フライパン1つでサクッとできるピザ、お試しくださいね。

もし作ってみてこんなお酒に合ったよっていうのがあれば、Instagramやレシピブログなどのコメントなどで教えてくださいね😊
コメントお待ちしています💕

最後までお付き合いいただき、ありがとうございます!

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