今回は、にんべんさまととフーディストパークさまとのコラボ広告企画で、モニターとしてプレゼントしていただいた「【ぎゅ～っとポーションだしシリーズ】かつおこんぶだし・鶏がらかつおだし・
12種の野菜ブイヨン」の中から「鶏がらかつおだし」を使ったとっても簡単にできる油そばをご紹介したいと思います。
ぎゅ〜っとポーションだしシリーズは、10mlの個別包装の濃縮だしで、1回で使い切れるので、風味が損なわれず、常にフレッシュな状態で使うことができるのがうれしいところ。
また、常温で保存できて、かさばらないので、保存もとても楽ちんです。
また、私は旅先のホテルで軽い調理をすることが多いのですが、今までのように調味料を小分けの瓶に詰めてもれないか心配しながら持ち歩く必要もなくなりました😆
味にバリエーションもあるので、ありがたいです😊
さて、今回は油そばなんですが、なぜかというと、味見をした瞬間、油そばが簡単にできる！と思ったからです。
いつもはいくつかの調味料を合わせていましたが、このポーションだしがあれば、基本これ1個✨😆✨
麺を茹でるだけで、おいしい油そばがすぐにできちゃいます😋
材料や作り方も説明するほどでもありませんが、念のため、書いておきます😊
【材料】1人分
中華太麺 1人前
ねぎ油 大さじ1
ぎゅ〜っとポーションだし 鶏がらかつお 1個
ザクザク食べる七味唐辛子 お好みの量
ラー油 お好みの量
酢 お好みの量
お好みの薬味（パクチー、細ねぎがおすすめ）
麺はいつもはセブン＆アイの中華麺の極太麺を使用しています。
今回は買いに行けなかったので、近所のスーパーで買った太麺を使用しました。
【作り方】
１．中華太麺を茹でます。
２．麺を茹でている間にどんぶりを温めて、ぎゅ〜っとポーションだしとねぎ油を入れておきます。
３．麺が茹で上がったら、湯切りをしてどんぶりにあけます。
４．ザクザク食べる七味唐辛子、ラー油、酢、お好みの薬味をのせて、よく混ぜながら食べます。
食べだしたら止まらないおいしさです！
簡単に本格味に仕上がるので、ぜひ一度試してみてくださいね！
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