こねない、混ぜない、包まないワンタン

ずぼら炸裂なワンタンです。
最初は、私一人で食べるものだから…
って公開するつもりで作らなかったんだけど、
おいしかった😋
そこそこ見た目も悪くなかった😊

だから皆さんにも作ってもらいたいと思って、
何度か作って、人にご紹介できるものになったと思ってます。

こねない、混ぜない、包まないワンタン

ひき肉を使わないので、豚肉の噛み応えがあって、ボリュームがあるワンタン。
食べ方は自由です。
皿ワンタンで食べればめっちゃおつまみ。
スープに入れて食べれば〆におすすめ。

【作り方】

１．春菊は茎と葉の部分に分け、葉の部分だけ使います。
　　茎と葉に分けたら、豚肉の幅に合わせた長さに切ります。

使わない茎の部分は捨てずにおひたしにしたり、汁物にお使いください。
私は今回は湯豆腐に入れました😋

２．豚肉をたてに持って（または、置いて）豚肉の手前側に春菊をのせて巻きます。

３．ワンタンの皮の中心に👆の豚肉をのせて巻き、端の部分に水をつけて止めます。

４．鍋に湯を沸かして、👆を入れて3～5分くらい茹でます。
　　豚肉が厚めだったり、大きい（長い）場合5分くらいです。

５．そのまま皿ワンタンで食べる場合はお皿に盛り付け、お好みのたれをかけます。

私は刻みねぎをのせて、ポン酢や餃子のたれなどをかけて食べてます。

また、ワンタンスープの具材として食べる場合は、お好みのスープに入れて食べます。
私はシンプルに醤油ラーメンのスープに入れて刻みねぎとラー油をかけて食べるのが好きです。
メンマがあるときはメンマも入れたりします。
塩ラーメンのスープもおいしいので、その時の気分で。

気になったらぜひ作ってみてください。
そして気にいってもらえるとうれしいです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます！