マリネ

【EZ!】超簡単レシピ

新玉ねぎとアボカドの爽やかエスニック風マリネ

新玉ねぎが旬を迎えるこの季節にぴったり!アボカドとライムを使ってすっきりとしたマリネをご紹介します。爽やかな風味と酸味、シャキシャキとした食感を楽しめます。前菜や箸休め、ディップ、白身魚や魚介類などに最適で、お肉にも合うという超便利な副菜。
【EZ!】超簡単レシピ

これ1本で完結!和えるだけ!たこのフルーティーマリネ

理研ビタミン株式会社さまより「リケンのノンオイル ざくろ酢」をモニタープレゼントしていただきました。リケン様のノンオイルドレッシングシリーズはよく使わせていただいていますが、ざくろ酢は知りませんでした💦やわらかく、マイルドな甘さと酸味がいろ...
野菜料理

【作り置き】いろいろ使える万能おかず、きのこのマリネ

今回はいろいろ使えて冷凍保存もできる便利な作り置きのとっておき、きのこのマリネをご紹介したいと思います。秋といえばきのこの季節ですが、今回ご紹介するきのこは通年だいたい同じ価格で手に入る一般的なきのこを使ったものなので、季節を問わず作れる一...
野菜料理

気分で風味をチョイス!3種の味を楽しむタコときゅうりのマリネ

火を使わず簡単調理。気分で味変できるタコのマリネのレシピです。
【EZ!】超簡単レシピ

【みりん】が決め手の前菜3種

先月宝酒造様より【タカラ本みりん】のモニターとしてみりんをプレゼントしていただきました。「宝酒造×レシピブログ」モニターコラボに参加中ということで、今回はみりんが決め手の前菜3種のレシピをご紹介したいと思います。我が家では砂糖をほとんど使用...
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