自己紹介 | ラクするおとな暮らし

このブログについて

このブログは、50代一人暮らしの料理家ちよが、
シンプルでおいしい「大人のおつまみ」を中心に、
日々の暮らしをちょっとラクに、ちょっと楽しくするヒントをお届けする場所です。

きっちり作るのもいいけれど、
忙しい日は、冷蔵庫にあるものでさっと済ませたい。

無理しない。
でも、おいしくて、ちょっと気分が上がる。

ラクして、おいしいごはんが好きな人に、
日々の食卓がちょっと楽しくなるようなことをお届けしています。

高校卒業後、アメリカの大学に進学し、在学中はスペイン、メキシコにも留学しました。
大学卒業後、企業に就職し、結婚を機に退職。
出産後、フリーランスの翻訳家として在宅で活動を開始。

約5年前から企業向けのレシピ開発に取り組むようになりました。
最近ではレシピライターとしての活動もスタートし、レシピの発信を行っています。

現在はNadia Artist（ナディアアーティスト）としても活動中。

家飲みにぴったりな、簡単でおしゃれなおつまみレシピをNadiaのページでも紹介中です。

家飲みが大好きで、簡単にできるおつまみが多めです。