簡単レシピ

フーディストアワード2023のモニタープレゼントで、いただいた商品の中から、今回は「にんべん　あとのせ鰹節が香る鍋つゆ＜トマトの旨み＞」を使った鍋を作ります。前回初めてトマト鍋を作ってそのおいしさを知って、さっそく次の鍋を作りたくなりました...

今回ご紹介する料理はわが家では定番の余りもの野菜、レタスをたっぷり使った「スパニッシュオムレツ」です。わが家ではとにかく食材を無駄にしないことを日々心がけて、飽きがこないように様々な調理法でおいしく食べられるように工夫をしています。具材、特...

先日マコモダケを使ったベーコントマト炒めをご紹介しました。多めに作っておけば、光熱費も抑えられるし、時間も節約できます。数日日持ちするので作り置きとしても便利で、アレンジもいろいろあります。そのままでもおいしいのですが、これをパスタに和える...

フーディストアワード2023のモニタープレゼント商品のなかから「日の出　純国産純米本みりん」を使って自家製のお好みソースを作って、「レタスのとん平焼き」を作ります。わが家ではお好み焼き系のものをめったに作らないので、ソースは簡単な自家製ソー...