「焼そば」と「ピザ」の組み合わせ、なんて斬新!
ピザの生地を使う代わりに、マルちゃん焼そばで作る「焼そばピザ」。
簡単に作れてめちゃくちゃおいしいんです。
特に焼そばのおこげが絶品!
おこげが好きな方にはぜひ試してほしいレシピです。
焼そばがピザ生地になって、チーズとピザソースが絶妙に合う!
まさに「ピザ」と言っても過言ではない仕上がり♪
簡単に作れて、見た目も豪華なので、おもてなしにもぴったりですよ!
塩焼きそばピザの材料と作り方
材料 1人分
・マルちゃん焼そば塩 1袋
・オリーブオイル 大さじ2
・水 50ml
・ピザ用チーズ 50g
・ピザソース 50g
・お好みの具材(ベーコン、ハム、ピーマン、玉ねぎなど) 適量
・イタリアンハーブ(オレガノ、バジルなど) 適量
今回は冷蔵庫に余っていたピーマンと冷凍庫のウィンナーを使いました。
オレガノを加えることで、風味が一段と引き立ち、ピザの味わいに深みが出ます。
ちょっとふりかけるだけで、味がワンランクアップするのでぜひ試してみてくださいね。
ピザソースはこれがおすすめ!
「マリンフード ピザソース・マイルド」。
このピザソースは、ほんのり甘みがあり、まろやかでピザのトッピングと非常に相性が良いです。
お手軽に本格的なピザが楽しめるので、家に常備しておくと便利です。
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このソースのおかげで、めちゃくちゃ本格ピザになります!
【作り方】
24センチくらいのフライパンがおすすめです。
マルちゃん焼そばは電子レンジ(600W)で1分加熱して麺をほぐしやすくしておきます。
1.フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて具材を炒めます。
具材がない場合は、このステップを飛ばしてくださいね。
2.レンジで温めたマルちゃん焼そば塩を入れ、
水を加えて水分がなくなるまで麺をほぐしながら炒めて、
粉末ソースを入れてよく混ぜてから一旦火を止めます。
3.フライパンにオリーブオイル大さじ1を全体に回すように追加して、
ピザソースを均等に塗り、ピザ用チーズを散らします。
焼そばは、ピザをイメージしてなるべくうすく広げてくださいね。
ピザソースは全体にまわしかけてから、スプーンなどで広げます。
チーズをのせたら、最後にオレガノをパパっと。
4.強めの中火で麺がカリッとなってピザチーズが溶けるまで焼きます。
油が少ないとこんがりとしないので、気をつけてくださいね。
5.最後に下にたまった油をキッチンペーパーなどでふき取ってから盛り付けます。
6. ピザのように切り分けて、お召し上がりください。
焼そばピザ、これに合うお酒は?
焼そばピザは、ビール、サワー、ワインなど、幅広いお酒にぴったり!
特にビールとの相性が抜群で、ついつい手が伸びちゃうおいしさです。
私もお酒と一緒に楽しみながら作ったり、軽いおつまみとして活用しています。
試してみた方は、ぜひInstagramやレシピブログのコメントで、どんなお酒に合ったか教えてくださいね😊
食べやすくて、おやつにもぴったり!
焼そばピザは、ちょっと小腹が空いたときのおやつとしても最適!手軽に作れるので、忙しい時にもピッタリです。
お子様と一緒に作るのも楽しいですし、みんなで分けて食べられるので、家族や友人とのパーティーにもおすすめです。
まとめ
マルちゃん焼そばを使った塩焼きそばピザは、簡単に作れておいしく、焼きそば好きもピザ好きも満足できるレシピです。
お好みの具材を加えてアレンジすれば、さらに楽しく、美味しくいただけます。
フライパン1つで手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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