かわいいピンクの酢飯でカップ寿司～Strawberry Sushi～
早いものでもう春が近づいてきています。かわいらしくてピンクの酢飯ができました。先日「衝撃のいちごのサルサ」をご紹介しましたが、「奇跡のいちごの酢飯」です！自分でもまさかここまでちゃんと酢飯になるとは思っていなかったです。着色料は使っていませ...
野菜料理
岐阜県産 飛騨・美濃やまっこを使って椎茸ストロガノフ
「レシピブログ」さんから「飛騨・美濃やまっこ」をモニターとしてプレゼントしていただきました。届いて開けてみると、なんとも肉厚で立派なしいたけです！傘もしまりがあって、白くて細かいひだは鮮度がいい証拠です。おぉ～！おいしそう！椎茸好きの私には...
こってりになりがちなクリスマスにあっさりヘルシークリスマス料理
もうすぐクリスマス🎄クリスマスのごちそうはついついカロリーが高くなりがちですよね。今回はあっさり食べられてヘルシーなのに見た目はかわいらしい1品をご紹介します。今回ご紹介するのは生おからのサラダ。生おからのサラダもマヨネーズをたくさん使うの...
やみつき！新しいアボカドの刺身の食べ方
「三菱商事ライフサイエンス×レシピブログ」のコラボ企画である「うま味調味料【いの一番】でラクラク時短レシピ」で「いの一番」をモニターとしてプレゼントしていただきました。簡単にできてとてもおいしい【いの一番】の活用法をご紹介します。今回はちょ...
うま味調味料【いの一番】でラクラク時短レシピ～大根まるごと「いの一番」
今回も前回に引き続き、「三菱商事ライフサイエンス×レシピブログ」のコラボ企画である「うま味調味料【いの一番】でラクラク時短レシピ」のご紹介です。今回は今が旬の大根を使ったレシピです。まるごと大根時短レシピです。大根の葉から全部丸ごと部位別に...