今回は私が大好きな万能ソース、「ヤマサYummy!」を使った簡単なごはんのレシピをご紹介します。
やる気がなくても大丈夫!
これ一皿で大満足のボリューミーな炊き込みご飯です!
材料をポンポン放り込んで、あとは炊飯器と「ヤマサYummy!」におまかせです😊
【Yummy!な炊き込みご飯】
【材料】
【材料 3人分】
・米 2合
・鶏もも肉 ぶつ切り 200g
・ウインナー(輪切り) 50gくらい
・玉ねぎあらみじん切り 1/4個
・ピーマンあらみじん切り 1/2個
・コーン 小さい缶 1缶
・コンソメキューブ 1個
・ヤマサYummy! 50g
・バター 10g
【作り方】
1.材料を切る。
鶏肉は唐揚げ用にカットされたものを買うと楽です。
2.炊飯器に研いだ米を入れ、2合の目盛りより少し少なめに水を注ぎ、鶏もも肉、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、コンソメ、ヤマサYummy!を入れて炊く。
3.炊き上がったらコーン、バターを入れて全体を混ぜ、塩こしょうで味を調える。
4.鶏肉を上にのせるように器に盛り付け、鶏肉の上にヤマサYummy!をかけ、パセリ(分量外)をかける。
ゴロっと鶏肉が入っているので、食べ応えも抜群で、おかずを作るのが面倒なときや、ランチなどにおすすめです。
気になったらぜひ作ってみてくださいね。
「レシピブログ」というレシピサイトに登録しています。気に入っていただけたら、👇をポッチとクリックしていただけるととてもうれしいです!
コメント