ジューシーで旨みたっぷりのジョンソンヴィルソーセージをご存じでしょうか。
ジョンソンヴィル（Johnsonville）は、アメリカ発のプレミアムソーセージブランドです。太くてジューシーで肉感たっぷりの味わいが特徴で、しっかりした食べ応えがあります。
普通のウインナーより太くてジューシーなので、1本で満足感があり、
私がアメリカに留学中の頃からお世話になり始めて、もうかれこれ30年以上。
スーパーで買うと6本入りは750～800円くらいが平均ですが、
コストコで買うと3パック入って1600円くらいで、かなりお得に購入できます。
うちはコストコに行ったらマストバイ商品で、冷凍保存して大事に大事に食べてます。
今回は、少し前にご紹介したレタスラップをジョンソンヴィルで巻いたものをご紹介します。
若いころはジョンソンヴィル単品でバクバク食べれましたが、最近は歳のせいか、あっさりとした食材と合わせて食べることが多くなりました。
ダイエット中の方におすすめ！おかずや朝食、おつまみにもぴったりな簡単レシピです♪
・レタス 3枚
・ジョンソンヴィル 1本
・スライスチーズ 巻ける範囲で好きなだけ
・ミニハッシュドポテト 4個
・玉ねぎみじん切り 適量
・ピクルス 適量
・ケチャップ 適量
・マスタード 適量
・ハラペーニョ 巻ける範囲で好きなだけ
今回の具材のラインナップは朝ごはんに食べたい感じになってます。
具材はお好みでアレンジしてもらって全然OKです。
スクランブルエッグ入れるの忘れましたが、お好みで入れてください。
卵は入れすぎると巻きにくいので1個でお願いします🥺
🍴作り方🍴
１．ジョンソンヴィルをフライパンで弱火でじっくり破裂寸前まで焼いて、ミニハッシュドポテトを油で揚げるか、トースターなどで調理する。
揚げるのも面倒だし、トースターないしってことで、
私はフライパンでやっちゃう派です。
電子レンジでもできると書いてありましたが、くっついちゃうのでもう二度とやりません😣
２．レタス3枚をかさね、トッピングチーズ、ジョンソンヴィル、、ハラペーニョ、玉ねぎ、ピクルス、ハッシュドポテトをのせ、ケチャップ、マスタードをかけて巻く。
巻くときはワックスペーパーなどを使うと巻きやすく、崩れにくいです。
レタスは外のほうの葉じゃないと剥ぐのも巻くのもちょっと大変なので、
レタスを買った日の最初の3枚はだいたいレタスラップです。
レタスがたくさん出回る季節になれば、葉も大きいものも出てくるので、
2～3個分は取れますよ。
この歳になるとジョンソンヴィル単品だと1本食べるの結構きつかったんだけど、
このレタスラップにすると、2個余裕でペロリです💦
さっぱりしててとってもおいしいのにヘルシーなので（本人意識してませんが💦）
よかったらお試しくださいね。
めっちゃおいしいですよ♪
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