今回は「フーディストアワード2024」のモニター商品『トースターで簡単ふんわりパンミックス』を使った一品をご紹介します。
パン作りは初体験、でもこのパンミックスは初心者でも簡単にできて、発酵いらずなので、思いたったらすぐできます。
今回ご紹介するパンも、ふと思いたってあっという間にできたものです。
しかもフライパンてできちゃいました🎶
サクサクウインナーロール 調理時間30分くらい
【材料 4本分】
ふんわりパンミックス 1袋(100g)
水 30ml
サラダ油 大さじ1と1/2
長めのウィンナー 4本
材料、たったこれだけ!
今、自分で書いててもえっ?って感じ。
こねて焼くのもなんとなーくやってたら、できちゃったって感じです😅
【作り方】
1.ボウルにふんわりパンミックスを入れ、サラダ油を入れて箸で軽く混ぜ、水を入れて箸で軽く混ぜたら手でこねる。
2.10分ほど室温でねかせて、生地を4等分にして丸めて直径15センチくらいにのばす。
(ねかせたというか、最初はピザにしようと思っていて、具材探ししてました💦)
キッチンシートやラップなどで挟んで中心から少しずつ伸ばしていくとうまく伸びます。
3.生地の手前側にウィンナーをのせて巻く。
4.フライパンに生地の巻き終わりを下にして入れてコロコロ転がしながら表面を3分ほど焼き、フタをして弱火でときどき転がしながら10分ほど焼く。
こげないように、結構な弱火でやります。
5.生地が白くなって、ふんわりふくらんできたら出来上がり。
ポイント
最初、生地を伸ばすときに、手っ取り早く薄くしようと思って、お皿で押してみたんですが、伸びすぎてしまって生地が破れてしまいました💦
下のやつ、マネしないでくださぁい🙇
手でゆっくりとつぶすのがいいみたいです。
手で伸ばすのはそんなに手間じゃありませんので👍
軽くつぶしてから、生地の中心からニュリニュリと伸ばすのがいい感じです。
そして、ちょっと楽しかったです✨
パンはサクサクで、ほんのり甘くてケチャップがよく合いました😋
焼きアメリカンドッグみたいな感じ💛
お子さまのおやつには、もうぴったりです🎶
ハラペーニョのみじん切りつけてもおいしかったです💞
タバスコかけたりしたらおつまみにもなりますね。
よかったらぜひお試しくださいね🎶
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