【背徳レシピ】肉肉みそバターにゅうめん！こってりなのに止まらない悪魔のレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは！
毎日のお仕事、家事、子育て、お疲れ様です。

今回は寒い日に食べたいにゅうめんレシピ。

にゅうめんといえば、あっさりなイメージですが、今回のにゅうめんは濃厚みそ味。ガッツリがお好きな方もご満足いただけるかな、と思います😊もちろんあっさりがお好きな方でもスルスルあっという間に完食しちゃう悪魔のにゅうめんです。

ちなみにそうめんは前日に茹でたものです。
で、安いそうめんは少し長めに茹でたほうが、食べやすくなります。

【作り方】

1. 鍋にバターの半量を熱し、ひき肉を入れてさっと炒めたら、酒、オイスターソースを入れて炒める。

焦げつきやすいので、一旦火を止めてやったほうが無難です。

２．おろしにんにくを加え、豚ばら肉を入れてほぐしながら炒める。

３．ニラもやしミックスを入れて30秒くらい炒める。

４．熱湯　コンソメ、鶏がらスープの素を入れてさっと混ぜ、ひと煮だちしたらみそを入れて溶かし、茹でたそうめんを入れ、沸騰したら火を止める。

５．器に盛り付け、コーンと残りのバターをのせる。

油も多めなので、冷めにくくて、アッツ熱です。
ボリューミーですが、なぜかあっという間になくなってしまう。
夢中で食べちゃう悪魔のにゅうめんです。

肉肉しい濃厚みそバター味ですが、麺が細いので、スルスルっと食べれて、
ラーメンよりも軽いです😋

よろしければ、ぜひお試しください！

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